Receitas - Página 9 de 73

Macarrão Prático na Frigideira

Já imaginou fazer um macarrão rapidinho e prático direto na frigideira? Pois é isso que vou te ensinar a fazer hoje! Vira e mexe acabo “perdendo a hora” de começar a fazer o almoço aqui em casa. Confesso que acabo me distraindo fazendo os posts pro Blog, editando os vídeos e o almoço que é bom, esqueço rsrs E é nessa hora que ligo o botão da criatividade para inventar alguma receita rápida e gostosa para nossa refeição. Olhei para os pimentões que tinha geladeira, pro molho de tomate no armário e pensei “vou fazer uma massa”. E como

Leia mais »

Rolinho Vietnamita

Você conhece o Goi Cuon? Se nunca ouviu falar, eu te apresento: o Rolinho Vietnamita. O Goi Cuon é um prato com preparo extremamente simples, tem um resultado final espetacular e sem dúvida é uma das receitas do Vietnã mais conhecidas em todo mundo. Hoje em dia achamos o Goi Cuon em diversos restaurantes asiáticos ao redor do Brasil. Por aqui o prato ganhou alguns nomes como “rolinho de verão” “rolinho primavera vietnamita” ou apenas “rolinho vietnamita”. O rolinho é recheado tradicionalmente com macarrão de arroz, alface, cenoura, hortelã e camarão. Tudo isso envolto em uma “banh trang” que

Leia mais »

Chips de Abobrinha com Queijo

Mais uma semana começando e com ela, o desafio da #segundasemcarne ! E a receita escolhida para hoje é Chips de Abobrinha com Queijo. O começo da semana pode ser desafiador com tantos afazeres do cotidiano, e por isso quis trazer uma receitas prática, rápida e simplesmente deliciosa para hoje! Assim, todo mundo pode participar do desafio preparando essa receitinha pra lá de simples. A ideia foi fazer uma versão super rápida e por isso coloquei as abobrinhas na airfryer, mas se você não tiver, pode levar ao forno sem problemas, fica ótimo também. Confira como preparar essa delícia

Leia mais »

Carne ao Molho de Pimentas

Definitivamente Carne ao Molho de Pimentas, ou “Steak au Poivre” como diriam os franceses, é um dos meus pratos preferidos da vida! Não me lembro quando comi o prato pela primeira vez, mas amando pimenta do jeito que amo, foi fácil ganhar meu coração e se tornar um dos meus pratos que mais gosto de fazer e claro, comer. O prato que leva basicamente carne, batatas assadas e molho. E o que ele tem demais? O molho que explode na boca, tem um sabor extremamente característico que possui cheiro e gosto únicos. O prato além de ser fácil de

Leia mais »

Como fazer Chai Latte

Se você adora aquela pausa pro café em cafeterias especiais, é em possível que já tenha se deparado com “Chai Latte” no cardápio. Pode parecer mentira, mas apesar do nome dizer literalmente do que se trata, muita gente não conhece essa bebida famosa na Índia que conquistou o coração do mundo todo! A história do Chai Latte começa lá atrás e teria tido origem na Índia ou na Tailândia com os nobres da realeza. Mesmo naquela época, as especiarias já eram muito usadas na culinária não apenas como ingredientes para realçar o sabor dos alimentos, mas também como remédio

Leia mais »

Couve Crocante com Ovo

Pensa em uma receita prática, rápida e deliciosa? Pois é isso que vou te ensinar a fazer hoje: uma couve crocante com ovo que vai te surpreender! Sabe aquela coisa de preparar a refeição inteira usando só uma frigideira, uma panela ou uma travessa? Não sei você, mas eu adoro esse conceito. É prático, rápido, suja pouca coisa e tem dia que isso é tudo que precisamos, não é mesmo? Então confere aqui como preparar essa maravilha em casa e quando testar, não esquece de me contar no Instagram! INGREDIENTES 1 maço de couve 4 ovos 1 cebola 2

Leia mais »

Salmão à Lagareiro

Que tal trocar o Bacalhau pelo Salmão para um prato diferente nessa Páscoa? Hoje eu te conto como preparar um delicioso Salmão à Lagareiro super prático e fácil que tem um resultado final lindo e pra lá de saboroso. “Lagar” é o nome usado para as antigas prensas que moíam as azeitonas para a retirada do azeite. A própria oficina em que isso era feito, também se chamava lagar. Por conta da abundância de azeite por todos os cantos do lagar, os pratos preparados com bastante quantidade de azeite, acabam levando esse nome “à lagareiro” como uma referência por

Leia mais »

Batata Doce Recheada

Como você cozinha sua batata doce? Se você respondeu que faz no forno (e provavelmente leva 40 minutos para fazer), se prepare para mudar sua vida com o que vou te contar hoje! Eu adoro fazer batata doce recheada e acho que é uma das formas mais gostosas de aproveitá-la. O único problema que tinha até alguns anos atrás, era o tempo de cozimento. Até a batata ficar molinha pra conseguir tirar a polpa, preparar o recheio, voltar pro forno… passava 1 hora e eu nem via. Até que descobri o melhor truque dos últimos tempos: como cozinhar batata

Leia mais »

Como fazer Molho Ranch

Sabe aquele molho perfeito que costumam ser servido com salada no famoso restaurante Outback? Pois é ele que vamos aprender a fazer hoje! Eu amo demais as comidas desse restaurante e de vez em quando me dou folga da cozinha e peço um delivery com alguma lanche, porção ou prato deles. E quando escolho pelo prato, a salada é pedida certa! Se você não provou, você nem imagina do sabor que estou falando. Com uma sabor pra lá de especial e super saboroso, o que deixa essa salada incrível é justamente o molho ranch. Esse molho é muito prático e

Leia mais »

Batata Rústica

Que tal preparar deliciosas Batatas Rústicas igualzinho de restaurantes? É essa a receita que te mostro como fazer hoje! Vira e mexe alguém me manda mensagem no Instagram perguntando como fazer batatas na Airfryer sem que fiquem murchas, moles e sem graça. É fato que quando fazemos com as batatas congeladas compradas no mercado elas ficam super crocantes sem termos nenhum trabalho, mas que as batatas caseiras cortadas grosseiramente e bem temperadas ficam melhores, ah isso ficam! Então hoje te conto o segredo para sempre conseguir batatas crocantes está no tempero. Isso aliado à bastante azeite, vai garantir que

Leia mais »

Mousse de 2 Ingredientes

Sabe aquele dia que bate uma vontade de comer doce e não tem nada pronto em casa? Pois hoje aconteceu isso aqui em casa. Eu estava doida de vontade de comer um doce, mas não queria simplesmente comer o chocolate em barra… então decidi preparar um mousse rápido e improvisado. O resultado: uma sobremesa cremosa, geladinha e perfeita para o pós almoço! INGREDIENTES 100 gr de chocolate meio amargo 100 ml de leite de coco MODO DE PREPARO Derreta o chocolate e banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos para não queimar. No mixer coloque o

Leia mais »

Pizza Waffle

Quem me acompanha no Instagram já sabe que sou viciada nos Doramas, certo? E não é a toa, vira e mexe eu fico morrendo de vontade (leia-se lombriga) de fazer alguma receita que vejo nessas séries coreanas. As comidas de rua são certamente uma das características mais marcantes do país e por lá uma infinidade de lanches e aperitivos são servidos pelas ruas de Seul. Fazia tempo que eu via nas séries e também nos diversos vídeos que assisto sobre viagens à Coreia do Sul, uma pizza feita em cima de uma massa de waffle e é lógico que

Leia mais »

Blog

Categoria: Receitas

Macarrão Prático na Frigideira

Rolinho Vietnamita

Chips de Abobrinha com Queijo

Carne ao Molho de Pimentas

Como fazer Chai Latte

Couve Crocante com Ovo

Salmão à Lagareiro

Batata Doce Recheada

Como fazer Molho Ranch

Batata Rústica

Mousse de 2 Ingredientes

Pizza Waffle

Conteúdo

Sobre

Mídias sociais