Saladas - Bru Calderon

Cuscuz Marroquino

Qual seu tipo preferido de Cuscuz? Paulista, Nordestino ou Marroquino? Mesmo que com receitas diferentes, o consumo do cuscuz é tão grande por aqui que tem gente que até pensa que o Cuscuz é brasileiro! Mas a verdade é que a história do cuscuz começou longe, lá do outro lado do Atlântico na região de Magrebe, onde ficam Marrocos, Argélia, Tunísia e Saara Oriental. Os responsáveis pela criação do cuscuz foram os berberes, primeiros habitantes da norte do continente africano e de lá a receita se espalhou por todo o restante do continente. O cuscuz pode ser feito de

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Salada Tropical

Em busca de uma salada saborosa, nutritiva e deliciosa? Você chegou no post certo! Hoje te mostro como preparar uma deliciosa Salada Tropical! Ainda estamos na primavera, mas por aqui a temperatura já começou a subir, mostrando o que nos espera no próximo verão. Acho uma delícia que o fim de ano aqui no Brasil é quente, todo mundo se anima para as festas, para pegar uma praia e tomar bebidas refrescantes, mas precisamos concordar que na hora de comer o bicho pega… Ou exageramos nas comidas das ceias ou nem temos vontade de comer de tanto calor. Não

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Salada Cremosa

Que tal preparar uma Salada Cremosa que vai te surpreender? Eu sei que muita gente torce o nariz quando o assunto é “salada” e é por isso que toda vez que preparo, gosto de compartilhar. As saladas trazem benefícios incríveis para a saúde, mas é fato que comer um prato de alface e rúcula sem tempero nenhum, é sem graça. Para mim, o grande segredo de uma salada gostosa está em diversificar os ingredientes + servi-la com algum molho. Use sua criatividade na hora de montar sua salada e aproveite ingredientes que não costuma usar tanto. Rabanete, agrião, couve,

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