Que tal preparar deliciosas Batatas Rústicas igualzinho de restaurantes?

É essa a receita que te mostro como fazer hoje!

Vira e mexe alguém me manda mensagem no Instagram perguntando como fazer batatas na Airfryer sem que fiquem murchas, moles e sem graça.

É fato que quando fazemos com as batatas congeladas compradas no mercado elas ficam super crocantes sem termos nenhum trabalho, mas que as batatas caseiras cortadas grosseiramente e bem temperadas ficam melhores, ah isso ficam!

Então hoje te conto o segredo para sempre conseguir batatas crocantes está no tempero.

Isso aliado à bastante azeite, vai garantir que suas batatas criem um casquinha irresistível e que o resultado final fique parecido com esse:

Já confere como preparar e quando testar em casa, volte aqui no contar nos comentários.

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INGREDIENTES

• 4 batatas
• 1 colher de sopa de páprica picante
• 1 colher de sopa de lemon pepper
• Sal e pimenta a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite

MODO DE PREPARO

Corte as batatas em formato canoa, coloque em uma tigela e tempere com lemon pepper, páprica picante, sal e pimenta. Regue com azeite e misture. Coloque na airfryer ou no forno a 180ºC por 40 minutos.

RENDIMENTO

4 porções

DICA

Você pode variar os temperos e usar outros de sua preferência como cúrcuma, cominho, salsa desidratada e outros.