Quem me acompanha no Instagram já sabe que sou viciada nos Doramas, certo?

E não é a toa, vira e mexe eu fico morrendo de vontade (leia-se lombriga) de fazer alguma receita que vejo nessas séries coreanas.

As comidas de rua são certamente uma das características mais marcantes do país e por lá uma infinidade de lanches e aperitivos são servidos pelas ruas de Seul.

Fazia tempo que eu via nas séries e também nos diversos vídeos que assisto sobre viagens à Coreia do Sul, uma pizza feita em cima de uma massa de waffle e é lógico que eu tive que testar!

Confira como preparar essa delícia em casa e quando testar, volta aqui me contar.

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INGREDIENTES

• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Pitadinha de sal
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 150 gr de queijo muçarela
• Salame

MODO DE PREPARO

No liquidificador bata o leite, a manteiga e o ovo. Adicione o trigo, o fermento e uma pitadinha de sal, bata novamente. Despeje na forma de waffle e deixe até dourar. Passe uma camada de molho de tomate, cubra com o queijo, adicione o salame e leve para o forno até gratinar.

RENDIMENTO

1 porção

DICA

Use sua imaginação para criar o recheio que preferir.