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Etiqueta: Frango

Frango Cremoso BruCalderon
Bru Calderon

Frango com Brócolis Cremoso

Que tal preparar uma receita prática e feita direto na frigideira? Se liga no prato de hoje: Frango com Brócolis Cremoso! Que o frango combina perfeitamente bem com o brócolis, a gente já sabe né? Agora, quero ver todo mundo adicionar um belo molho bechamel e deixar essa combinação ainda melhor com esse frango cremoso. Eu sou fã de receitas verdadeiramente fáceis, aquelas que a gente consegue ler o passo a passo uma vez e correr para cozinhar preparar, sabe? Então, sempre trago esse estilo de pratos feitos na frigideira por aqui. Acho simples, prático, faz pouca sujeira e ainda

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Massa Cremosa Bru Calderon
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Massa Cremosa com Frango e Espinafre

Massa Cremosa com Frango e Espinafre é o meu mais novo jeito preferido de comer macarrão e eu vou te contar o por que! Primeiramente por ser uma receita prática. Posteriormente por ser incrivelmente rápida, já que é feita inteira em uma só frigideira, e acima de tudo com um sabor final espetacular! Essa massa cremosa com frango e espinafre é receita é muito prática, feita inteira em uma frigideira e tem tudo que o nosso corpo precisa para uma refeição completa com muito sabor. Se ainda não te convenci, dá uma olhada nessa foto: Consegue perceber a cremosidade

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Frango Assado Bru Calderon
Bru Calderon

Frango Assado com Batatas

Que tal um Frango Assado com Batatas com jeito de almoço de domingo? Sim, você pode preparar um delicioso Frango Assado, igual aquele que a gente vê em padarias, supermercados e mercadinhos de bairro, aí na sua casa! Sabe aquela receitinha com sabor de casa de mãe e almoço de domingo? Era isso que eu queria hoje. Por aqui está frio e chovendo, então uma comida assim era tudo que eu precisava pra me aquecer. O problema é que hoje é terça, começo de semana e a gente está na correria né? A solução foi usar coxinhas de frango

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Salpicão Bru Calderon
Bru Calderon

Salpicão de Frango

Você também adora Salpicão de Frango? Eu simplesmente amo e acho super versátil. A mesma receita pode ser servida como salada para uma refeição leve e fresca, ou como recheio para um lanche natural ou ainda como acompanhamento com um arrozinho fresco e um pouco de batata palha! Confira como fazer essa receita e quando testar, não esqueça de me contar no Instagram. INGREDIENTES 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1/2 peito de frango cozido e desfiado Sal Pimenta 1 cenoura ralada 1 xícara de azeitonas 2 colheres de sopa de maionese Batata palha MODO DE PREPARO Refogue

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Fricassé Bru Calderon
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Fricassé de Frango

Fricassé de Frango é uma das minhas receitas preferidas! Sabe aquela receita afetiva? Que você tem o maior carinho e sempre se lembra de algum momento da sua vida em que comia aquilo? Pois o fricassé de frango é uma dessas receitas para mim. Essa era uma das receitas que eu mais adorava comer quando era advogada… trabalhava em uma grande empresa e almoçava todos os dias no refeitório da empresa. Como você deve imaginar, as receitas eram quase sempre as mesmas… arroz, feijão, salada, uma carne com molho, legumes e gelatina de sobremesa. Mas, entre umas semanas e outras, tinha Fricassé

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Wrap de Frango Bru Calderon
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Wrap de Frango

Que tal um Wrap de Frango para o lanche da noite? Eu simplesmente amo esses lanches frios estilo mexicano e árabe. Acho super prático de fazer e são muito versáteis, já que você pode rechear com – literalmente – qualquer coisa! Aqui na minha cidade está super quente e esse lanche frio caiu muito bem para o jantar. O problema é que resolvi fazer em cima da hora e tive que sai caçando ingredientes na geladeira rsrs Um pouquinho de frango desfiado, umas azeitonas pretas, um pouco de rúcula, o toque todo especial da páprica defumada e pronto, um

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Canja Bru Calderon
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Canja de Galinha

Que tal uma deliciosa Canja de Galinha para esquentar a noite fria? Não sei na sua cidade, mas por aqui esfriou demais! E quando esfria, eu corro para a cozinha preparar sopas, caldos e cremes. Você também? Eu adoro e definitivamente é o meu tipo de jantar preferido no inverno. Nutre, alimenta e esquenta corpo e coração. Para hoje resolvi fazer a clássica canja de galinha usando arroz e frango e literalmente o que eu tinha na geladeira. Vale a mesma dica para você, faça sopas com o que você tiver! Aqui reaproveitei frango empanado que estava sobrando na

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Bru Calderon

Batata Doce Recheada

Como você cozinha sua batata doce? Se você respondeu que faz no forno (e provavelmente leva 40 minutos para fazer), se prepare para mudar sua vida com o que vou te contar hoje! Eu adoro fazer batata doce recheada e acho que é uma das formas mais gostosas de aproveitá-la. O único problema que tinha até alguns anos atrás, era o tempo de cozimento. Até a batata ficar molinha pra conseguir tirar a polpa, preparar o recheio, voltar pro forno… passava 1 hora e eu nem via. Até que descobri o melhor truque dos últimos tempos: como cozinhar batata

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Bru Calderon

Frango Frito Coreano

Você me acompanha nos stories do Instagram? Se sua resposta foi sim, já sabe que eu amo os Doramas coreanos né? Se não, já clica aqui e vai lá me seguir que tem receita e dica boa saindo do forno todo dia. Os Doramas são séries orientais que estão fazendo o maior sucesso no mundo ocidental. As mais famosas são as japonesas, chinesas e coreanas, sendo que as últimas simplesmente bombaram nos últimos meses ao redor de todo o mundo. Se você quer saber mais sobre essas séries, clique aqui para ver um post sobre o assunto – 5

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Frango com Leite de Coco Bru Calderon
Bru Calderon

Frango com Leite de Coco e Curry

Se tem um tempero que eu amo nessa vida é o Curry. Você já provou essa maravilha indiana? Facilmente encontrado na parte de temperos dos supermercados, o pó pode ser feito à base de inúmeros ingredientes, mas o que costumamos achar por aqui é uma mistura de açafrão da terra, cardamomo, coentro, gengibre, cominho, noz-moscada, cravinho, pimenta e canela. As preparações que levam curry costumam muito aromáticas e saborosas com toques adocicados e apimentados. Aqui em casa eu uso o curry para preparar legumes, sopas e em especial, frangos. O tempero combina super bem com a carne branca e

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Me acompanhe e deixe eu te guiar na cozinha com receitas saborosas, testadas e aprovadas e cheias de carinho.

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