Você também aderiu à #segundasemcarne ?
Tenho adorado participar dessa iniciativa e aqui em casa tenho mantido toda segunda sem receitas com carne!
Se você me Instagram viu que também lancei um desafio e por lá você pode compartilhar sua receita sem carne marcando meu perfil @brucalderon para a gente criar um Cadernão de Receitas para servir de inspiração quando queremos fazer um almoço ou um jantar e não queremos usar a carne.
E trocando ideias e batendo papo com o pessoal que também aderiu à essa onda, percebi que um dos maiores problemas é como preparar um mesmo ingrediente de formas diferentes e apetitosas.
Você também tem essa dificuldade?
Às vezes fico com um branco também e na hora da correria acabo preparando um ingrediente de um forma mais simples e às vezes até sem graça. Um exemplo? O Brócolis! Eita ingrediente maravilhoso para o preparo de receitas mas ao mesmo tempo difícil de variar e sair do “mais do mesmo” cozido a vapor, não é mesmo?
Hoje eu resolvo esse problema e te conto as 4 melhores e mais deliciosas receitas com brócolis para uma segunda sem carne!
Escolha a sua preferida, teste e não esqueça de me marcar no Instagram para também participar do Desafio Sem Carne!
BRÓCOLIS GRATINADO
Eu sou suspeita, mas acredito que essa é a receita feita com brócolis mais deliciosa que já comi na vida!
Simples, prática e rápida, essa receita é garantia de sucesso com tantas texturas, aromas e sabores a cada garfada!
Para ver a receita, clique aqui.
QUICHE DE BRÓCOLIS E TOMATE SEM FARINHA
Tá, você está procurando um lanche saudável e gostoso? Pronto, aqui está!
Essa receita de quiche que não leva farinha é perfeita para os lanches da tarde ou aquelas “boquinhas” que a gente quer fazer na hora da fome antes do almoço ou do jantar.
Para ver a receita, clique aqui.
SUFLÊ DE BRÓCOLIS
Sabe aquele dia que você quer uma receita leve? Mas leve mesmooo? Pois então, essa é a receita para esse dia.
Feita com claras em neve, a receita fica saborosa, nutritiva e tão levinha que parece que está comendo um pedacinho de nuvem 🙂
Para ver a receita, clique aqui.
QUICHE DE BRÓCOLIS
Feita em tamanho família, a quiche de brócolis tem preparo prático e pode ser servida como mistura de um almoço ou jantar, como lanche ou até mesmo como aperitivo para um encontro de amigos!
