Salada Tropical
Por Bru Calderon
Em busca de uma salada saborosa, nutritiva e deliciosa? Você chegou no post certo! Hoje te mostro como preparar uma deliciosa Salada Tropical!
Ainda estamos na primavera, mas por aqui a temperatura já começou a subir, mostrando o que nos espera no próximo verão.
Acho uma delícia que o fim de ano aqui no Brasil é quente, todo mundo se anima para as festas, para pegar uma praia e tomar bebidas refrescantes, mas precisamos concordar que na hora de comer o bicho pega…
Ou exageramos nas comidas das ceias ou nem temos vontade de comer de tanto calor. Não é assim na sua casa também?
Pois esse ano eu resolvi me antecipar e desde já cuidar melhor da alimentação. Nada de pular refeições e depois se empanturrar com comidas gordurosas.
E uma das melhores soluções para manter uma boa alimentação nesse período foi investir em SALADAS!
Calma lá, nem adianta torcer o nariz porque não estou falando de saladas sem graça, sem gosto, sem tempero não. Estou falando de saladas tão incríveis que vão fazer você comer com muito prazer e no final das contas ter seu corpo bem alimentado, satisfeito e sem peso nenhum.
O grande truque está em incluir ingredientes diferentes em suas saladas. Para a de hoje, resolvi incluir tipos diferentes de frutas para um toque adocicado e o resultado final foi uma salada pra lá de saborosa.
Outro segredo foi usar um pacote de salada já pronta que recebi da Vegetais Saudáveis. Juntei com abacate, maçã e uvas e tudo isso deixou minha salada colorida, rica em vitaminas e mais ainda, em sabor!
O Grupo Vegetais Saudáveis é a união de produtores rurais, responsáveis e conscientes na produção de Frutas, Legumes e Verduras que utilizam processos produtivos baseados nos requisitos das boas práticas agrícolas e que entregam ao consumidor alimentos seguros, com qualidade e garantia de origem.
Os produtos com o selo Vegetais Saudáveis são incrivelmente saborosos, suculentos, bonitos e o melhor, com origem garantida de qualidade.
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E agora, corre conferir essa receita e quando reproduzir em casa, não esqueça de nos contar no Instagram.
INGREDIENTES
- 1 abacate
- 1 maçã
- 1 cacho de uvas verdes
- 1 pacote de salada pronta
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 3 colheres de sopa de azeite
- ½ colher de sopa de mel
- Sal
- ½ limão
- 1 xícaras de castanhas/nozes/amêndoas
MODO DE PREPARO
Coloque a salada pronta em uma tigela e adicione a maçã e as uvas cortadas em cubos. Corte o abacate ao meio, retire a casca e corte-o em tiras, adicione na salada. Esprema o limão por cima de tudo para evitar escurecimento e sua salada se manter linda e vibrante.
Misture o vinagre, azeite, mel e o sal para preparar o molho. Despeje por cima da salada, junte as castanhas e agora basta misturar todos os ingredientes muito bem e servir.
RENDIMENTO
2 porções
DICA
Use e abuse de sua criatividade para criar outros molhos de sua preferência como mostarda e mel, azeite com limão e por aí vai!