Que atire a primeira pedra quem nunca fez essa receita de tapiovo para o jantar!

 Eu mesmo vivo fazendo para os dias corridos e essa porção servida com uma salada rende um belo jantar leve, prático e gostoso.

A ideia é misturar a tradicional tapioca com o ovo e para complementar, uma casquinha perfeita de queijo por fora.

Se você ainda não testou essa versão, corre que vai se surpreender!

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INGREDIENTES

• Tapioca
• 2 ovos
• Queijo muçarela
• Orégano

MODO DE PREPARO

Na frigideira coloque o queijo ralado para criar uma casquinha rendada. Por cima, adicione a tapioca. Bata os ovos com um foeut e despeje na frigideira. Quando começar a cozinhar, adicione o orégano, uma fatia de queijo e dobre. Quando estiver douradinho, está pronto para servir.

RENDIMENTO

1 porção

DICA

Use sua criatividade para rechear o lanche com outros ingredientes.