Com vontade de preparar uma massa refinada com cara e sabor de restaurante chique?
Confira como fazer isso em poucos minutos nesse vídeo:
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Gostou dessa dica? A ideia foi te contar como fazer um belo prato refinado mesmo com pouco tempo disponível para a cozinha usando a massa pronta Dona Thereza.
Quando preparar em sua casa, não esquece de tirar uma foto bem bonita e me marcar, combinado?
INGREDIENTES
- 200 gr de talharim
- 100 gr de Camarão
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de Curry em pó
- 1 tomate
- Manjericão
MODO DE PREPARO
Cozinhe o talharim em água fervente. Reserve. Esquente um fio de azeite numa frigideira e refogue a cebola. Quando estiverem transparentes, refogue o alho. Em seguida, refogue o camarão e o tomate. Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta e o curry. Misture e espere engrossar. Sirva com o talharim, o molho e decore com as folhas de manjericão fresco. Se quiser, pode dar um toque final com pimenta rosa.
RENDIMENTO
2 porções
DICA
Você pode preparar esse mesmo molho usando outros tipos de massa como spaghetti, linguine, pappardelle ou até mesmo penne e fusilli.
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