Otimizar o tempo na cozinha é tudo, não é mesmo? Já pensou em fazer um pudim usando uma panela, cozinhando de forma muito mais rápida do que o levando ao forno?

A Multiflon traz a solução perfeita, com o Conjunto Banho Maria, composto de Caçarola e Forma para Pudim, para o preparo mais rápido e prático que você já viu. Confere essa receita!

INGREDIENTES

• 4 gemas
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque o leite condensado, o leite e a baunilha e misture.
Noutro recipiente, bata os ovos com as gemas e despeje na tigela maior.
Misture bem todos os ingredientes.
Coloque o açúcar e a água na forma e leve diretamente ao fogão para preparar a calda de caramelo.
Não precisa mexer. Basta adicionar os ingredientes na forma. Retire do fogo, quando formar um caramelo.
Preencha o fundo ca Caçarola com água e sobreponha a forma já com o caramelo.
Despeje a mistura do pudim direto na forma, usando um coador, para garantir que o pudim saia lisinho.
Tampe e deixe cozinhar por 45 minutos, em fogo baixo.
Por fim, leve a forma para gelar por 2 horas, antes de desenformar.

RENDIMENTO

8 porções

DICA

Para garantir seu Conjunto Banho Maria, acesse:

multiflonstore.com.br