Com vontade de comer uma pizza sem sair da linha? Então confere essa receita que preparei para o almoço de hoje: Pizza com massa de Omelete!

Em menos de 5 minutos essa belezinha ficou pronta e me deixou pra lá de surpresa com tamanha gostosura 🙂

Por aqui eu sempre tenho queijo, presunto, tomate e orégano, aquele combo tradicional do sabor que chamamos de “pizza”. É a salvação do dia a dia para preparar o recheio de um lanche, uma torta, um gratinado e por aí vai.

Para hoje serviu como cobertura de uma pizza feita apenas com 2 ovos de forma prática e rápida na frigideira. Um acompanhamento pro almoço saudável, saboroso e muito prático. Use sua criatividade para testar outros sabores como frango com requeijão, brócolis e bacon e quem sabe uma versão vegetariana com cogumelos?

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INGREDIENTES

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 fatia de presunto
• 1 fatia de muçarela
• 1/2 tomate
• Orégano

MODO DE PREPARO

Bata os ovos com um garfo e despeje na frigideira em fogo baixo. Tampe e espere endurecer um pouco. Passe o molho de tomate, coloque o presunto, o queijo, o tomate e o orégano e tampe novamente. Espere o queijo derreter e está pronto.

RENDIMENTO

1 porção

DICA

Se quiser uma versão ainda mais saborosa, misture 1 colher de requeijão aos ovos.