O nome da receita não está ao contrário não.
Essa é uma releitura do famoso Pão com Ovo chamada de Ovo no Pão!
Para quem é fã de fazer um lanche gostoso, simples e rápido de fazer, essa é uma receita infalível que agrada todo mundo. A ideia é literalmente colocar um ovo no meio de uma fatia de pão de forma, como se fosse um recheio. O sabor fica surpreendente e a forma de servir muito divertida, perfeita para os lanches da tarde da criançada!
INGREDIENTES
- Manteiga
- 1 fatia de pão de forma
- 1 ovo
- Sal
- Cebolinha picada
- Pimenta
- Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Corte um circulo no meio da fatia de pão de forma com a ajuda de um copo pequeno ou tampa de algum pote. Derreta um pouco de manteiga em uma frigideira, coloque o pão, quebre o ovo dentro com cuidado e espere o ovo fritar até a consistência que mais gosta. Coloque o círculo que também retirou do pão para dourar.
Enquanto espera, coloque um pouco de queijo parmesão ralado por cima e tempere com sal e pimenta.
Retire da frigideira e sirva com um pouco de cebolinha picada.
RENDIMENTO
1 lanche
DICAS
Para se deliciar é só usar o círculo que retirou do pão e molhar no olho frito, fica uma delícia!