O Strogonoff mais fácil do mundo!
Por Bru Calderon
Com vontade de comer um belo strogonoff mas está te falando tempo e ingrediente por aí?
Hoje eu resolvo esse problema e te mostro como fazer O Strogonoff mais fácil do mundo!
Vira e mexe quero preparar um strogonoff aqui em casa e reparo que não tenho creme de leite ou molho inglês… e você acha que eu fico sem matar a vontade quando isso acontece?
Que nada!
Eu preparo mesmo assim usando ingredientes que a gente sempre tem na geladeira: maionese, ketchup e mostarda.
É isso mesmo, confira essa receita e quando fizer, volta aqui me contar nos comentários!
INGREDIENTES
- 1/2 peito de frango
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- Azeite
MODO DE PREPARO
Esquente um fio de azeite na panela e refogue a cebola picadinha. Quando estiver transparente, refogue o alho picado. Em seguida, adicione o frango cortado em cubinhos e doure bem. Abaixe o fogo e adicione o ketchup. Agora coloque a maionese e misture. Por fim, adicione a mostarda, incorpore tudo muito bem e seu strogonoff está pronto!
RENDIMENTO
2 porções
DICA
Você pode preparar a mesma receita usando carne bovina ao invés de frango ou cogumelos para uma versão vegetariana.