Você já fez o Macarrão de Frigideira?
Eu já ensinei algumas versões dessa receita aqui e se você ainda não testou, agora é a hora!
A praticidade de cozinhar todos os ingredientes dentro de uma só frigideira é algo incrível e que pode salvar seu almoço em dias corridos.
A ideia é trazer praticidade e ao mesmo tempo sabor, já que a massa é cozida junto com tomate, cebola, azeitona, molho de tomate e não apenas em água.
O resultado é uma massa leve, rápida e super saborosa! Teste em casa e poste uma foto no Instagram.
INGREDIENTES
- Azeite
- 1 xícara de tomate cereja vermelho
- 1 xícara de tomate cereja laranja
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras de macarrão
- 1 xícara de azeitonas
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal
- Pimenta
- Cheiro verde
- Pimenta calabresa
- Queijo parmesão ralado para finalizar
MODO DE PREPARO
Esquente um fio de azeite na frigideira, adicione os tomates, a cebola, o alho, a massa, as azeitonas, o molho de tomate, tempere com sal e pimenta e adicione água até cobrir tudo. Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos. Finalize com cheiro verde, parmesão e pimenta calabresa.
RENDIMENTO
4 porções
DICA
Use sua criatividade para incluir outros ingredientes como cenoura, brócolis, bacon, abobrinha ou o que preferir.
