Quem aí adora a combinação frango com brócolis?!
Eu amo!!!
A mistura pode parecer simples, mas a suculência do frango com a crocância do brócolis é algo que realmente fica muito saboroso.
Para a refeição de hoje eu queria algo rápido e não tão calórico. Escolhi então preparar frango com brócolis gratinado.
Pode parecer simples, mas o gratinado faz toda a diferença e esse pode ser um belo prato principal para as nossas refeições do dia a dia.
INGREDIENTES
- 2 filés de frango
- ½ maço de brócolis
- 150 gr de queijo parmesão ralado
- 1 dente de alho
- ½ cebola
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal
- Pimenta
- Azeite
MODO DE PREPARO
Aqueça um fio de azeite em uma frigideira grande, doure o alho e a cebola cortados em pequenos pedaços e em seguida coloque o frango cortado em cubos pequenos. Espere que tudo esteja bem dourado e adicione o brócolis. Tempere com sal e pimenta, coloque o creme de leite e misture.
Despeje em um refratário, cubra com queijo parmesão e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
RENDIMENTO
2 porções
DICAS
Você pode preparar essa receita com outros ingredientes que tenha na geladeira como cenoura em rodelas, couve-flor e tomate.
