Conhecendo as Tortas da Dona Manteiga

Conhecendo as Tortas da Dona Manteiga

Fui convidada à participar da comemoração do primeiro aniversário da Dona Manteiga. E essa Torta simplesmente divina de linda foi uma das deliciosas experiências que tive a oportunidade de experimentar por lá.

A Dona Manteiga foi criada pela querida Danusa Penna, que já foi responsável pelos livros de culinária e gastronomia da Livraria da Vila e hoje se dedica por inteiro à este apetitoso projeto.

Tive a grata surpresa de ser convidada à comemorar o aniversário da Dona Manteiga com a Danusa e outras pessoas maravilhosas que tive o prazer de conhecer neste último sábado. Tudo me surpreendeu e agradou muito, desde a atenção, gentileza e muita simpatia da própria Danusa até o ponto forte e objetivo do encontro, apreciar as delícias feitas por ela.

A ideia de se aliar o toque caseiro com uma sofisticação de ingredientes nos produtos é genial e a Dona Manteiga está fazendo tudo isso com uma habilidade ímpar!

Pude experimentar alguns sabores especiais como as tortas de Salmão, de Camarão, de Torresmo e o carro chefe da Dona Manteiga, a Torta Medieval, feita com recheio de carne moída, cerveja preta e abóbora. A massa, feita à base de iogurte, é perfeita, crocante, macia e muito saborosa, certamente a melhor massa que já comi de tortas salgadas. Aí juntamos essa massa incrível com esses recheios.. não tem como errar gente! É uma explosão deliciosa de sabores que me deixaram muito surpresa!

Conhecendo as Tortas da Dona Manteiga

Também experimentei os Dadinhos da Dona Manteiga, uns docinhos que parecem ter caído do céu, feito de chocolate e amendoim e que tem como inspiração o Dadinho mesmo, aquele doce que lembra a nossa infância na casa da Vó!

O cardápio da Dona Manteiga é enorme e cheio de opções bacanas como bolos, brownies e tortas, tudo feito com muito capricho. Ah! E também tem opções sem glúten e lactose. É de se apaixonar né?

Como boa amante da cozinha, adoro compartilhar, dividir e contar receitas e experiências que tenho por aí e certamente essa experiência de conhecer a Dona Manteiga eu gostaria de dividir com vocês!

Abaixo deixo o link do site da Dona Manteiga, corre lá conhecer, ver as opções do cardápio e se for de SP, entre em contato para pedir sua delícia!

Site:

www.donamanteiga.com.br


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