Você já viu um bombom de chocolate recheado com morango circulando pela internet?

Se gosta de acompanhar perfis de receitas, certamente deve responder que SIM!

Essa é mais uma das receitas que viram moda e a gente – que não é bobo nem nada – quer testar também.

A ideia é simples: banhar um morango num belo de um brigadeiro branco e cobri-lo com chocolate derretido.

Simples assim!

E de quebra você ainda pode incrementar e fazer o brigadeiro com sabor de beijinho adicionando coco, pode fazer uma bonita decoração com chocolate branco por cima do bombom e por aí vai…

Eu aqui estava a beira da loucura de tanta lombriga pra provar esse bombom e por isso fiz o mais rápido (mas também mais prático) possível!

Em pouco tempo, bombons de morango servidos:

Que tal preparar aí na sua casa também? Promete voltar aqui nos comentários me contar tá?

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INGREDIENTES

• 90 gr de chocolate branco
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 caixinha de morangos
• 90 gr de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

Comece preparando o brigadeiro. Coloque o chocolate branco, creme de leite, leite condensado e manteiga numa panela. Ligue em fogo baixo e mexa até engrossar em ponto de brigadeiro de enrolar. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Enquanto isso, lave os morangos e deixe secar.

Pegue uma colher do brigadeiro já frio e envolva o morango inteiro. Coloque os morangos envoltos com o brigadeiro branco no congelador enquanto derrete o chocolate meio amargo. Coloque o chocolate num pote e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até tudo estar derretido.

Banhe os morangos no chocolate e com um garfo, deixe escorrer o excesso. Coloque-os num prato e leve para a geladeira por 5 minutos.

RENDIMENTO

10 bombons

DICA

Deixe o brigadeiro o mais grosso e firme que conseguir, isso facilita na hora de envolver o morango.