Quem nunca salvou mil receitas de comidinhas saudáveis, super nutritivas e nunca fez? Eu já…

 

Tenho até uma pastinha no insta com receitas que um dia vou fazer hehe. Acontece que na correria do dia a dia, o mais fácil é fazer receitas conhecidas, não é verdade?

E isso pode ser um grande problema.

Ou não!

Depende de quais são essas receitas “conhecidas”. Se vocês tiver acostumado a preparar receitas com comida de verdade, usando temperinhos frescos bem aromáticos, leves em gordura. Ótimo.

Agora, se forem receitas com base em muitos embutidos, muita gordura, temperos prontos, muita farinha…pode ser um problema para a sua saúde em longo prazo (ou talvez nem tão longo assim).

A real é que a comida mais saudável é aquela que você prepara e come feliz por três motivos:

1. Contribuição para a sua saúde

Pré requisito básico para que uma comida seja saudável é que ela contribua para a saúde. Quando falamos em saúde integral, estamos falando de todas as partes do corpo, incluindo as emoções, memórias, prazer, bem estar emocional. Então uma comida saudável também pode ser um ritual em que a preparação do prato alimenta as emoções. Logico que a saúde do corpo físico requer cuidado com as escolhas.

2. Alimentação do seu corpo como um todo

A comida mais saudável é a que você come feliz por alimentar todas as suas partes: corpo físico, mental e energético.  Não adianta querer incluir na rotina receitas super complexas, com farinhas sem glúten ou de super alimentos se você não come nem o básico na forma de legumes, verduras e frutas.

3. Se encaixa na sua rotina

A comida mais saudável é a que você consegue realmente preparar na sua rotina baseada em ingredientes nutritivos, incluindo especialmente legumes, verduras e frutas. Não adianta salvar mil receitas maravilhosas que dão água na boca só de olhar, se na hora dá vontade de uma refeição diferente e maravilhosa você vai direto no app de delivery e pede um tipo fast food!

A comida mais saudável é aquela que você consegue preparar na hora da fome e da vontade de comer um prato diferente e realmente gostoso e com isso, além de seu corpo, sua mente também estará alimentada com uma refeição cheia de sabor e prazer. 

E se a partir de hoje, você passar a escolher com critério o que é saudável para todas as suas partes e finalmente testar as receitas que você salva? Tenho certeza que que o ato de preparar sua refeição com amor irá alimentar todas as suas partes e seus corpos físico, mental e energético.

E para te ajudar nessa tarefa, vou deixar uma lista cheia de receita saudáveis, práticas e realmente saborosas para você. Que tal? Aqui está a seleção de Receitas Saudáveis da Bru, é só clicar aqui e escolher a que você vai testar hoje.

Beijos da Nutri, com muito carinho.

Karelin Cavallari

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