Amanhã, dia 12 de junho, é comemorado aqui no Brasil o Dia dos Namorados.

Dia de levar um café da manhã na cama de surpresa. Dia de escrever os mais lindos bilhetes e cartões de amor repletos de coração!

Mas, peraí.

O que o coração tem a ver com o amor?

Você já parou para pensar por que razão ligamos o sentimento de amor ao símbolo de um coração?

O movimento hippie acontecido nos anos 60 certamente foi o grande responsável pelo uso do coração como símbolo de amor. A expressão do movimento foi uma combinação das palavras “paz e amor” que acabou virando um lema de toda uma geração. A representação da expressão vinha acompanhada sempre de dois símbolos. O icônico círculo e um coração. O símbolo “paz e amor” foi criado por Gerald Herbert Holtom exclusivamente para a Campanha do Desarmamento ocorrida em 1958 e por este motivo, o círculo acabou sendo relacionado à primeira parte do lema – paz.

Adivinhe só o que restou para o coração?

Sim, o amor!

O coração passou a ser utilizado nos mais variados contextos e naturalmente acabou virando um item bastante comercial para algumas marcas já que era de fácil reprodução, agradava aos olhos e tinha um valor afetivo para toda uma geração. Camisetas, jaquetas, bolsas, jóias, tênis e o que o mais a imaginação criasse passaram a ganhar um coração em formato delicado e romântico para expressão do amor.

Interessante, não é mesmo?

E agora que já sabe dessa curiosidade, que tal preparar uma bela bandeja de café da manhã com direito a coração no café para o seu amor?

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de café
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de canela em pó (ou achocolatado)

MODO DE PREPARO

Prepare o molde dobrando uma folha de papel ao meio e cortando com uma tesoura um formato de coração.

Coloque o leite em uma jarra e bata usando o mixer até levantar espuma. Sirva o café na xícara e em seguida adicione o leite. Com uma colher pegue só a espuma de cima da jarra e coloque na xícara.

Coloque o molde por cima e salpique a canela ou o chocolate.

RENDIMENTO

1 porção

DICA

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