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Etiqueta: Massa

Nhoque Bru Calderon
Bru Calderon

Nhoque na Manteiga de Sálvia

E se eu te contar que hoje preparei um nhoque delicioso em menos de 10 minutos, você acredita? Pois acredite e aqui está a prova: Quem me acompanha por aqui e no Instagram já sabe que conheci as massas da Dona Thereza há algum tempo e simplesmente não consegui mais largar rsrs Eu AMO fazer massas, mas vamos combinar que na correria do dia dia eu acabo deixando de lado esse tipo de preparo e dou preferência para receitas mais rápidas. E é aí que a marca me salvou! Como as massas são pré cozidas, a única coisa que

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Rondelli de Bacon Bru Calderon
Bru Calderon

Rondelli de Bacon com Molho Mornay

Antes que você me pergunte de onde tirei esse tal de “molho mornay” eu te adianto: você já deve ter provado esse molho sem saber! Calma, eu explico… O Molho Mornay é um descendente do Molho Béchamel, que por aqui chamamos de molho branco, um dos molhos mais usados nas mesas brasileiras. Mornay era um francês que segundo reza a lenda, teria criado algumas receitas francesas, entre elas o molho mornay. Não se sabe se isso é verdade, mas o que se sabe é que o restaurante Le Grand Véfour que fica no Palais-Royal de Paris foi o primeiro

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