Blog

Etiqueta: Queijo

Romeu e Julieta BruCalderon
Bru Calderon

Sobremesa Romeu e Julieta

Você concorda que Queijo e Goiabada é uma das melhores duplas da cozinha? Eu AMO essa combinação e vamos concordar que só perde para feijão e arroz. Reza a lenda que essa combinação teria chegado ao Brasil através dos portugueses e que a goiabada teria sido uma substituição à marmelada em um doce português que levava também queijo. O nome é uma menção ao clássico de Shakespeare e o apelido pegou mesmo na década de 60 quando uma marca de Goiabada mostrava Cebolinha e Mônica, da Turma da Mônica, como Romeu e Julieta. A partir daí o apelido pegou

Leia mais »
Queijo Caprese Bru Calderon
Bru Calderon

Queijo Caprese Gratinado

Que tal preparar um Queijo Caprese Gratinado para esquentar sua noite de outono? O friozinho típico dessa estação começou a dar as caras nos últimos dias e eu, esperta que sou, aproveitei para abrir a temporada de receitas quentes para esquentar corpo, mente e coração! Porque vamos combinar que é só começar a esfriar, que nosso corpo pede comidas assim, não é verdade? Posso te garantir que isso não é só uma impressão nossa não. A nossa fome aumenta nos dias frios porque nós gastamos muito mais energia para manter o corpo aquecido, fazendo com que a gente precise

Leia mais »
Receita de Fondue
Bru Calderon

Receita de Fondue

Que tal aprender a origem e como preparar um tradicional Fondue? Veja como preparar essa deliciosa receita em casa de forma prática.

Leia mais »
Creme de Queijos
Bru Calderon

Creme de Queijos

Descubra a diferença entre Sopas, Caldos e Creme e e ainda aprenda a fazer um delicioso Creme de Queijos para esquentar sua noite.

Leia mais »