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Etiqueta: Massas Dona Thereza

Rondelli de Búfala Bru Calderon
Bru Calderon

Rondelli de Mussarela de Búfala

Você piscou e a virada do Ano Novo está aí! Impressionante como este ano passou rápido, não é mesmo? E como eu disse nos últimos posts por aqui, para as festas do fim deste ano tão diferente, decidi curtir cada segundo ao lado da minha família, ao invés de passar horas e horas na cozinha. Dei várias sugestões bacanas no Instagram – você ainda não me segue por lá? Corre ver todas as delícias que saem diariamente lá. Petiscos, entradas, sobremesas, pratos principais, com carne, sem carne… para agradar todos os gostos! E o que todas essas receitas têm

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Bru Calderon

Ravióli de Queijo ao Molho de Cogumelo

Estamos à uma semana do Natal. É isso mesmo, UMA SEMANA! Dá pra acreditar? Parece que os dias andam voando ultimamente, você também não acha? E como já comentei por aqui, para este ano bastante diferente, decidi trazer sugestões pra lá de práticas para as Ceias. Drinks, entradas, petiscos, sobremesas e pratos principais incrivelmente deliciosos, bonitos e com o diferencial de serem muito fáceis de fazer. A ideia é que a gente possa aproveitar a companhia da nossa família, ao invés de passar tanto tempo na cozinha preparando o jantar.  Para hoje, trago outra sugestão incrível de prato principal:

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Bru Calderon

Canelone com Ricota e Espinafre para o Natal

Você piscou e o Natal chegou! Pois é minha gente, faltam menos de 15 dias para a Ceia deste ano… Um ano bastante atípico e diferente, precisamos admitir, e é por isso que eu decidi que neste, que passaremos apenas com nossos familiares super próximos, vou aproveitar cada segundinho ao lado deles. Bater papo, dar risada, ficar junto e celebrar nossa união. Nada de ficar horas de arrumando, nada de salto alto, nada de celular por perto e é claro, nada de ficar muito tempo na cozinha rsrs O momento pede que a gente curta muito a companhia de

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Rondelli de Parma ao Molho Gorgonzola Bru Calderon
Bru Calderon

Rondelli de Parma ao Molho Gorgonzola

Arroz e Feijão. Queijo e Goiabada. Feijoada e Caipirinha. Sabe essas combinações infalíveis que não tem quem não goste? Pois hoje vou te contar uma outra combinação que é uma verdadeira explosão de sabor na boca: Parma e Gorgonzola! A junção do presunto de parma e do queijo gorgonzola é uma das coisas que eu mais amo na cozinha. Vivo fazendo os mais variados pratos para testar essa dupla e o resultado é sempre incrível. Dia desses postei por aqui o Risoto dessa combinação, receita que você pode conferir clicando aqui. E hoje foi a vez de fazer algo

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