Blog

Etiqueta: Comida Coreana

Bibimbap BruCalderon
Bru Calderon

Aprenda a fazer Bibimbap

Sim, eu estou viciada na Comida Coreana rsrs Eu admito, mas também te falo que se você der uma chance para entender o quanto as comidas são ricas em sabor, também irá se viciar! No post que fiz para a Nuckturp contei um pouco mais sobre como a paixão por assistir os Doramas – as séries coreanas – me levou à querer experimentar os pratos que vira e mexem recebem destaque total nos episódios. Já testei o Omelete Coreano, o Kimchi, o Bulgogui e agora é a vez do clássico Bibimbap. O Bibimbap é um prato extremamente popular e

Leia mais »
Bulgogui Coreano Bru Calderon
Bru Calderon

Como fazer Bulgogui Coreano

Se você me acompanha por aqui ou pelo Instagram, já sabe que sou apaixonada por séries coreanas né? Tanto é verdade que de tanto assistir as séries, me vi obrigada a começar a testar em casa algumas das receitas que tanto aparecem nos Doramas. Já testei algumas receitas como o Frango Frito Coreano e o tradicional Kimchi e hoje é a vez de um outro prato que sempre aparece: o Bulgogui. O Bulgogui é um prato feito com carne bovina que fica marinando no molho de soja, alho, óleo de gergelim e alguns outros ingredientes e é servido como

Leia mais »
Kimchi Bru Calderon
Bru Calderon

Como fazer o Kimchi Coreano

Se você, assim como eu, gosta de assistir filmes ou seriados coreanos – os famosos Doramas – já sabe de que receita estou falando, certo? Kimchi é uma conserva típica da culinária coreana feita com acelga e pimenta em pó, além de alguns outros ingredientes. Esse é certamente o prato mais conhecido do país e a verdade é que não só você verá o kimchi em todos as séries que assistir como também verá em todos os restaurantes ou casas coreanas. A verdade é que o kimchi não chega a ser um prato, ele é um acompanhamento servido em

Leia mais »