Como o Vinho Branco é feito?
Mais uma dúvida dos leitores e super adequada com o calor que temos passado: como é feito o vinho branco? Companheiro de dias de sol, céu azul e mar, dias floridos, estamos falando de Sauvignon Blancs, Pinot Grigios, Chenin Blanc, Chardonnays, enfim… centenas de variedades que podem acompanhar muito mais do que um filé de peixe – como diz o já cansativo mito! No final das contas vinho branco é muito mais que isso. Agora vamos ver como se faz um vinho branco? Aqui reuni o grosso, o rudimentar de como se faz o vinho, existem detalhes a serem
