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Etiqueta: Leite de Coco

Mousse Bru Calderon
Bru Calderon

Mousse de 2 Ingredientes

Sabe aquele dia que bate uma vontade de comer doce e não tem nada pronto em casa? Pois hoje aconteceu isso aqui em casa. Eu estava doida de vontade de comer um doce, mas não queria simplesmente comer o chocolate em barra… então decidi preparar um mousse rápido e improvisado. O resultado: uma sobremesa cremosa, geladinha e perfeita para o pós almoço! INGREDIENTES 100 gr de chocolate meio amargo 100 ml de leite de coco MODO DE PREPARO Derreta o chocolate e banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos para não queimar. No mixer coloque o

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Frango com Leite de Coco Bru Calderon
Bru Calderon

Frango com Leite de Coco e Curry

Se tem um tempero que eu amo nessa vida é o Curry. Você já provou essa maravilha indiana? Facilmente encontrado na parte de temperos dos supermercados, o pó pode ser feito à base de inúmeros ingredientes, mas o que costumamos achar por aqui é uma mistura de açafrão da terra, cardamomo, coentro, gengibre, cominho, noz-moscada, cravinho, pimenta e canela. As preparações que levam curry costumam muito aromáticas e saborosas com toques adocicados e apimentados. Aqui em casa eu uso o curry para preparar legumes, sopas e em especial, frangos. O tempero combina super bem com a carne branca e

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