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Etiqueta: Culinária Coreana

Bulgogui Coreano Bru Calderon
Bru Calderon

Como fazer Bulgogui Coreano

Se você me acompanha por aqui ou pelo Instagram, já sabe que sou apaixonada por séries coreanas né? Tanto é verdade que de tanto assistir as séries, me vi obrigada a começar a testar em casa algumas das receitas que tanto aparecem nos Doramas. Já testei algumas receitas como o Frango Frito Coreano e o tradicional Kimchi e hoje é a vez de um outro prato que sempre aparece: o Bulgogui. O Bulgogui é um prato feito com carne bovina que fica marinando no molho de soja, alho, óleo de gergelim e alguns outros ingredientes e é servido como

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Kimchi Bru Calderon
Bru Calderon

Como fazer o Kimchi Coreano

Se você, assim como eu, gosta de assistir filmes ou seriados coreanos – os famosos Doramas – já sabe de que receita estou falando, certo? Kimchi é uma conserva típica da culinária coreana feita com acelga e pimenta em pó, além de alguns outros ingredientes. Esse é certamente o prato mais conhecido do país e a verdade é que não só você verá o kimchi em todos as séries que assistir como também verá em todos os restaurantes ou casas coreanas. A verdade é que o kimchi não chega a ser um prato, ele é um acompanhamento servido em

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