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Etiqueta: Caldos

Sopa de Cebola Bru Calderon + Imeltron
Bru Calderon

Sopa de Cebola Gratinada

Que tal uma deliciosa Sopa de Cebola Gratinada para esquentar as noites frias de inverno? Eu sei que sou suspeita para falar, mas essa é a Sopa mais incrível do mundo! Se você nunca provou essa sopa de cebola gratinada no melhor estilo francês, não tem ideia do quanto essa receita simples tem um sabor surpreendente. Minha primeira experiência com esse prato foi em uma noite fria de inverno em Paris e eu me lembro até hoje de ter desdenhado um pouco dela. Pensava como podia ter essa sopa em todos os cardápios? A resposta veio quando provei a

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Canja Bru Calderon
Bru Calderon

Canja de Galinha

Que tal uma deliciosa Canja de Galinha para esquentar a noite fria? Não sei na sua cidade, mas por aqui esfriou demais! E quando esfria, eu corro para a cozinha preparar sopas, caldos e cremes. Você também? Eu adoro e definitivamente é o meu tipo de jantar preferido no inverno. Nutre, alimenta e esquenta corpo e coração. Para hoje resolvi fazer a clássica canja de galinha usando arroz e frango e literalmente o que eu tinha na geladeira. Vale a mesma dica para você, faça sopas com o que você tiver! Aqui reaproveitei frango empanado que estava sobrando na

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