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Etiqueta: Pimentões

Moqueca BruCalderon começo
Bru Calderon

Moqueca Vegetariana

Você já provou uma Moqueca Vegetariana? Prepare-se para se surpreender ao ver essa receita que pode ser consumida tranquilamente por todos os vegetarianos de plantão! A Moqueca é um dos pratos mais típicos da culinária brasileira e é considerada pelo Ministério do Turismo como um “prato indispensável” para os turistas que conhecem o Brasil, o que significa que não podemos deixar um estrangeiro ir embora sem antes provar essa maravilha nacional. A origem deste prato é disputada pela Bahia e pelo Espírito Santo e ao que tudo indica essa discussão nunca terá fim, já que baianos e capixabas não

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Paella Vegetariana Bru Calderon
Bru Calderon

Paella Vegetariana

Que tal se surpreender com uma Paella Vegetariana? Sim, hoje vou te mostrar como é possível preparar um dos pratos mais clássicos da culinária espanhola usando apenas vegetais! Este é certamente um dos pratos mais famosos do mundo e se tornou um dos meus preferidos desde que experimentei pela primeira vez. A Paella tem origem em Valencia, região costeira da Espanha e podemos dizer que por lá o prato é feito de arroz, alguns frutos do mar, algumas proteínas e açafrão. O prato nasceu com os trabalhadores humildes que misturavam os ingredientes que possuíam em casa com o arroz,

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Croquete holandês Bru Calderon
Bru Calderon

Como fazer Croquete Holandês

Você sabia que a origem do Croquete é Holandesa? Sim meus amigos, aquele tradicional bolinho de carne que achamos em todos os barzinhos brasileiros, na verdade tem origem lá na Europa! E como eu descobri isso? Pesquisando mais sobre a culinária holandesa para compor meus posts com a Sweet Palermo. Sweet Palermo é um pimentão alongado premium que aqui no Brasil está disponível nas cores amarelo, vermelho e laranja e pode ser encontrado nos melhores supermercados e hortifrutis do país e uma de suas características mais marcantes é o fato de ter um sabor incrivelmente único. O pimentão possui

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Sweet Palermo Bru Calderon
Bru Calderon

5 Motivos para você conhecer Sweet Palermo

Alguns meses atrás eu postei uma receita deliciosa usando alguns pimentões doces pra lá de diferentes. Você se lembra? Hoje quero te contar os 5 Motivos que vão fazer você se apaixonar pelos pimentões Sweet Palermo. O prato escolhido foi Pimentão Recheado e o resultado foi esse aqui: E a verdade é que essa receita chamou atenção de bastante gente, incluindo a marca responsável pela criação desses pimentões mundialmente reconhecidos. É isso mesmo, a empresa com sede na Holanda que tem em sua bagagem diversos prêmios pelo melhoramento de hortaliças ao redor do mundo notou a minha receita. Sim

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