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Etiqueta: Petiscos

Brie Folhado Bru Calderon
Bru Calderon

Queijo Brie Folhado

Queijo Brie Folhado: o seu mais novo aperitivo preferido para as noites de queijos e vinhos e eu posso provar! Que as tábuas de frios, queijos e frutas ganharam o coração dos brasileiros, a gente já sabe. Que o queijo Brie é o queridinho e não pode faltar, também já sabemos. Agora, o que pouca gente faz é inovar na hora de servir esse queijo, normalmente colocando-o frios à mesa para acompanhar as frutas ou geleias. Esse queijo é realmente muito especial e apreciá-los é sempre um prazer, mas é fato que depois que você se acostuma à prepará-lo

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Queijo Brulee Bru Calderon
Bru Calderon

Queijo Brie Brûlée

Que o Queijo Brie é sempre servido com um acompanhamento doce, nós já sabemos. Que a doçura do mel, de uma geleia ou de frutas é com certeza o que dá o toque especial para esse queijo, também. Agora, quero ver alguém já ter provado o que eu fiz hoje: QUEIJO BRIE BRÛLÉE! Sim, usei a técnica de polvilhar açúcar e queimar no maçarico que usamos no tradicional francês Crème Brûlée para finalizar o queijo brie. Na minha cabeça imaginei que não teria como dar errado, já que como falei, o queijo brie é quase sempre servido com acompanhamentos

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Aperitivos Fáceis
Bru Calderon

Aperitivos Fáceis

Nesse post reuni alguns aperitivos fáceis e deliciosos para você se deliciar e prepar um happy hour com os amigos de forma prática e rápida!

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